浅川不動産TOP > 浅川不動産株式会社のブログ記事一覧 > モンモランシーでこだわり抜いた食材を食す

モンモランシーでこだわり抜いた食材を食す

≪ 前へ|畳がカビた衝撃の梅雨入り   記事一覧   内心はドキドキしてます(;'∀')~決意表明~|次へ ≫
カテゴリ:八王子のここがオススメ
従業員の南です☆

デート特別な日にもオススメ♡

八王子の素敵なお店を紹介したいですっ('-^*)/


西八王子駅から徒歩8分


国道20号沿いに佇むお店
「モンモランシー」



コチラのお店

と・に・か・く
「食材」へのこだわりが凄い(〃∇〃)


グーグルでの口コミも高評価★



期待たっぷりに
先日、ディナーを予約(^ε^)♪


決まったメニューではなく

予算に併せて提供するスタイル


このスタイルも嬉しい♡


「予算は一人1万円、和牛が食べたい」
リクエストオーダーしました(^ε^)


店内はとても落ち着いた雰囲気


そして、フロアーの真ん中には

存在感ある水槽が!


なんと

「魚介は活きたものしか出さない」

というこだわり様・・・。

期待が膨らみます(●´ω`●)


1品目の前菜


皆様

お皿の真ん中の食材

こちらご存知です??


「アスパラソバージュ」といいます。


驚くのは

フランスから輸入できるその期間

4月~5月にかけての
ほんの2~3週間のみ!


そしてお値段!

1キロ当たり6000円~1万円程!!


まさに「セレブな旬食材!」(°∀°)b


もう、前菜から期待を超える

オーナーの食材愛・・・♡


続けて連続でいきますよ!

1つ目 ドンっ!!



つづけて ドンっ!!!



最後に ドンっ!!!!


北海道産の磯貝

生牡蠣ボイルのスープ

オマールエビのグラタン



冒頭にも書きましたが

「魚介は活きたものしか使わない」

オーナーのこだわりが発揮された3品



赤い水槽にいらっしゃった子達です。

(ちょっと可哀そうな気もしつつ
美味しくいただきました。)




いよいよ♡



リクエストしていた和牛さん。
MOW~♪


用意して頂いたのは

岩手県産 黒毛和牛

しかも希少部位のザブトン



和牛さんの上には

フォアグラさんが乗ってます♡



牛 + フォアグラ = 脂 (;°皿°)

って思いそうですが


上質な脂だからなのか?

ペロっといただけちゃいました♡




付け合わせは

万願寺のししとう




コース料理だと

一皿ずつ説明がありますよね?


でも、メイン料理ですら


産地説明なし✖

部位説明なし✖


「和牛ステーキに○○ソースを添えたものです」

な~んて事もあったり(^_^;)
(まぁ、聞いたところで私はあんまり分からないのですが。゚(T^T)゚。)



モンモランシーさんは

ひと皿 ひと皿

とっっっても丁寧に説明してくれます!



メイン食材だけじゃなく

付け合わせの食材までも

細かく産地まで(ノ゚ο゚)ノ
(↑これに私は感動しました)




こういった説明を聞くと

一つ一つの食材を

丁寧に味わいたくなります。。。





ラストは口コミでも高評価!!

甘いもの好きにはタマラナイ




キタ━━━(゚∀゚)━━━!!!




(°∀°)




お好きなデザートをチョイスOK


私は

全種類!お願いしました♡



可愛い♡

美味しい!!

たまらない。゚(T^T)゚。




幸せに満たされた心とお腹。

モンモランシーさんに来てよかったo(TωT )




書ききれないのが悔しいっ!

もう本当に丁寧に接客していただきました。




実は来店した時に、オーナーから


「こんな時期に

ご来店いただきありがとうございます。」


との言葉をいただきました。




緊急事態宣言も解除され

街の人通りも元に戻ったように感じるこの頃ですが




実はまだまだ

コロナ影響下で頑張っている方がいらっしゃって・・・。





そんな中でのオーナーの言葉は


感慨深いものがありました。




オーナー!!

こちらこそです!!




美味しいお料理と丁寧な接客に

感謝を伝えたいです。゚(T^T)゚。




コロナに負けず

営業を再開してくださったこと

感謝します




幸せな時間をありがとうございます。

次はランチにも伺いたいです!




西八王子駅徒歩8分

オーナーの食材愛とこだわり溢れるフランス料理

モンモランシー




皆様、是非 足をお運びください!

美味しくて幸せな時間が待ってます♡



*☆*:;;;:*☆*:;;;:*☆*:;;;:*☆*:;;;:*☆*:;;;:*☆*:;;;:

南のおすすめ!

開放感が気持ち良いお家ヘ(゚∀゚*)ノ

八王子市館町 新築戸建て


内装もとってもオシャレさん♡



気になる価格は物件詳細からチェックお願いします☆

↓クリック↓



≪ 前へ|畳がカビた衝撃の梅雨入り   記事一覧   内心はドキドキしてます(;'∀')~決意表明~|次へ ≫

南めぐみ 最新記事



南めぐみ

八王子生まれで八王子が大好きです。お客様の気持ちに寄り添う事を一番大事にしています!

スタッフ情報を見る

トップへ戻る